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祝☆3歳

2013.03.16 (Sat)

今週3月11日 東北の大震災から2年経ちましたね・・・
早いです。
まだまだ復興できてない所も多いですが・・頑張ってほしいです。


同じ日息子3歳になりました^^
紙ヒコーキを沢山部屋に飾ってみました。
20130311s1.jpg
娘も使ったローソク3本ついた帽子と3本のローソクのレイ
置いててよかった^^;


そんな息子の希望のバースデーケーキ作りました^^
希望は黄色の車


3歳になりチョコレートも解禁になり、こんなバースデーケーキになりました。
20130311bc1.jpg
土台の中はココアスポンジにガナッシュクリームとバナナサンドして、グラサージュショコラかけてます。

上に乗ってる車はプレーンとココアの2種類のスポンジに苺サンドしてマンゴーナパージュをかけて黄色にしてます。
窓とプレートはチョコ
タイヤは竹炭パーダー使い黒いクッキー作りアイシングで模様かいてます。
車のケーキ作るのにココアスポンジは使うんじゃなかった・・・
見えちゃってます・・・失敗・・



もちろん、手形もちゃんと^^
20130311bc2.jpg
周りには車のフェーヴを飾ってみました。
乗り物好きな息子は きーろ ぶーぶー ぶーぶー 喜んでくれました^^

去年はパトカーケーキで、今年も車・・
ほんと車好きな息子です。


パーティは前日10日にしたんですが・・
ローソク3本立てたのに・・重なって2本に見えてる・・・><
20130311bc3.jpg


翌日簡単にプリンアラモード作り
重ならないようにカシャ
20130311bc4.jpg


3歳 おめでとう
06:31  |  お菓子  |  Comment(0)

準備中

2013.03.09 (Sat)

息子のバースデー準備やってます。
朝からクッキー作ったり。
今年も立体ケーキです。
securedownload.jpg
手形や3歳になるので、3。
タイヤになる黒いクッキーも。

苺をハートにしたり、ケーキに乗る息子希望の車。
シャンティはハゲハゲ状態のまま冷蔵庫でおやすみ。
明日仕上げます。

11日いよいや3歳になります。
21:19  |  お菓子  |  Comment(0)

2013年 バレンタイン

2013.02.18 (Mon)

私のバレンタインは今年もケーキ
息子がまだチョコ無理なので、チョコ使わないで製作。

ナッツ入りのココアスポンジとラズベリーのぜりーをサンドしたバニラのムース。
2013vd1.jpg


でも・・・
トップの飾りにトルネードのチョコ飾りにハートのピンク箔
2013vd2.jpg


側面は娘が作ったクッキーを拝借
2013vd3.jpg



断面はこんな感じ
2013vd5.jpg



お母さんにもラズベリーのソースも一緒におすそ分けしました。
2013vd4.jpg
21:00  |  お菓子  |  Comment(0)

2013年 バレンタイン 1

2013.02.18 (Mon)

今年もバレンタイン手作り頑張った娘。
でも・・・
今年は時間ないのと日保ちするのを考慮して簡単な型抜きクッキー
2013vdy1.jpg
2013vdy2.jpg
2013vdy3.jpg

さぁ、オーブンへ。
2013vdy4.jpg

焼き上がったクッキー
2013vdy5.jpg

ラッピング完成
2013vdy6.jpg



お疲れ様でした^^
20:55  |  お菓子  |  Comment(0)

チョコ細工

2013.02.14 (Thu)


happyバレンタイン。
今年は何作ろうかな?って考えれてなく、昨日これ作ろうってバタバタしながらバレンタインスイーツ作ってました。

息子チョコレート解禁まであと1カ月。
なので、今年のバレンタインも息子食べれるように、チョコレート使わないでケーキ作りました。。

まだ仕上げができてないので、詳細は数日お待ち下さい。

でも、せめて飾りのみに少しチョコレートをって思い、ホワイトチョコレートをテンパリングしてチョコレート細工。
でも、このチョコ飾ると息子欲しがるだろうな…
15:45  |  日々の出来事  |  Comment(0)
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